Dinas Ketahanan Pangan Fokus penguatan Tiga Pilar Utama dalam ekosistem Pangan,Untuk Menjaga Kesejahtran Masyarakat Sumbawa
Sumbawa Besar ,Ai9News.id – Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Sumbawa terus memperkuat komitmennya dalam menjaga stabilitas pangan daerah. Selain menjalankan program unggulan Satu Sasaran Satu Desa (SASADE), dinas kini juga memfokuskan kinerjanya pada penguatan tiga pilar utama ketahanan pangan demi kesejahteraan masyarakat Sumbawa.
Sekretaris Dinas (Sekdis) Ketahanan Pangan Sumbawa, Syaihuddin, menjelaskan bahwa strategi ketahanan pangan di Sumbawa tidak hanya terpaku pada satu program saja, melainkan dibangun di atas fondasi yang kokoh.
“Selain program SASADE yang terus berjalan, kami memegang teguh tiga pilar utama dalam ekosistem pangan kita,” ujar Syaihuddin saat ditemui di Sumbawa, Selasa (9/12).
Syaihuddin memaparkan ketiga pilar strategis tersebut secara rinci:
Ketersediaan (Availability): Fokus pada kepastian bahwa kebutuhan pangan masyarakat dapat terpenuhi secara kuantitas maupun kualitas.
Keterjangkauan (Affordability): Menitikberatkan pada aspek distribusi yang lancar dan stabilitas harga yang ramah bagi masyarakat.
Pemanfaatan (Utilization): Mengawasi pola konsumsi masyarakat agar pangan yang tersedia dapat dimanfaatkan dengan baik guna memenuhi kebutuhan gizi.
Guna memastikan ketiga pilar tersebut berjalan efektif, Dinas Ketahanan Pangan tidak hanya bekerja di belakang meja. Syaihuddin menegaskan bahwa pihaknya melakukan langkah konkret berupa pemantauan rutin secara berkala.
“Kami dari Dinas Ketahanan Pangan Sumbawa tetap konsisten memantau harga dan kualitas pangan di pasar. Selain itu, kami juga memantau jaringan distribusi setiap bulannya untuk mencegah terjadinya sumbatan pasokan,” tegas Syaihuddin.
Langkah pengawasan intensif terhadap jalur distribusi dan fluktuasi harga ini dinilai krusial untuk mengantisipasi lonjakan inflasi serta memastikan masyarakat mendapatkan akses pangan yang layak dan terjangkau di penghujung tahun 2025 ini.
Dengan sinergi antara program SASADE dan penguatan tiga pilar utama ini, Pemerintah Kabupaten Sumbawa optimis dapat mewujudkan ketahanan pangan yang mandiri dan berkelanjutan bagi seluruh lapisan masyarakat.*Rr)
